Ein Hoch auf den Sommer

Schöne Gläser kann man nie genug haben, in ihnen schmecken sommerliche Drinks viel besser, und sie bringen Abwechslung in den Alltag.
 
Text und Styling: Marianne Kohler Nizamuddin, Bilder: Bruno Mancia

Im Sommer besonders angesagt sind farbige Gläser in Blau und Grün, denn sie erinnern uns an das Meer. Sommergläser mit feinen Mustern und Strukturen sorgen für unkomplizierte Ferienstimmung, wobei sie vielfach ein wenig rustikal anmuten und aus festerem Glas sind. Schliesslich möchte man sie ja auch nach draussen nehmen können. Filigrane, elegante Gläser sind hier fehl am Platz. Ein grosses Thema stellen kurze Kelche dar, denn sie wirken nostalgisch, vermitteln Landhausstimmung und lassen die Atmosphäre eines Landgasthofs in Frankreich aufleben.

Werfen Sie die Regeln über Bord

Lösen Sie sich von einer strengen Ordnung, ein entspanntes Durcheinander ist willkommen. Mittlerweile gibt es edle Weingläser ohne Stiel, Prosecco kann auch aus Bechern und Fruchtsaft aus einem hübschen Kelch getrunken werden. Es müssen auch nicht immer Teller sein: Servieren Sie sommerliches Essen wie Glace, Gazpacho oder kleine, frische Salate mal anders, nämlich in attraktiven Gläsern.

Karaffen und Krüge

Sommerliche Getränke werden am besten in Karaffen und Krügen serviert, welche ideal für Limonaden, Eistee oder Schorlen sind. Hier gilt: Getränke mit Eiswürfeln, Fruchtstücken und Pfefferminzblättern in Krügen, einfaches Mineralwasser in Karaffen.